無題ドキュメント
【株式会社ル・サントノーレ】
「アルパジョン」「ヴァオラ」「季の葩」

【有限会社アトリ】
「創作菓子アトリ」

季節の洋菓子なつめ 2004年オープン オーナーシェフとなる。