nina☆mail-----------------------------2006,04,28(毎月最終金曜日発行)

メールマガジン 第2号
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    二ナのケーキワールド   http://cake-cake.net/
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 こんにちは!
 皆様お待たせいたしました、ニナのケーキワールドメルマガ
 名づけて『nina☆mail』、第2号をお届けいたします。
 毎月最終金曜日発行予定ですので、楽しみにしていてくださいね♪

----***もくじ***--------------------------------------------------

【1】 新着情報  ニナの更新情報☆

【2】 かめトーク  ニナスタッフかめのできごと

【3】 求人情報  有名店が続々募集中!

【4】 やまだトーク  ニナスタッフやまだの裏話

【5】 お菓子物語 今回は埼玉県加須市のボージュさん♪

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 こんにちは!
 皆様お待たせいたしました、ニナのケーキワールドメルマガ
 名づけて『nina☆mail』、第2号をお届けいたします。
 毎月最終金曜日発行予定ですので、楽しみにしていてくださいね♪

 さて、ここでメルマガ担当スタッフの自己紹介をさせて頂きます。

◆◇◆ごあいさつ◆◇◆

 かめ:はじめまして!
    この春から新しくニナのケーキワールドに仲間入りしたかめです。
    これからこのメルマガで、読者の皆様とホームページも盛り上げて
    いきたいなと思っているので、どうぞよろしくお願いしますm(u_u)m

 やまだ:かめさんはこの春専門学校卒業したばかりのピッチピチ!?
    お菓子大好きなんだよね!! 

 かめ:はい!みなさんと同じく、お菓子は大好きです♪
    やまださんは実際にケーキ屋さんで8年も働いた経験のある、
    ベテランの職人さんなんですよ〜!\(゜∀゜)/すごーい☆

 やまだ:そして。。。はじめまして!
    かめさんと同じく、ニナのケーキワールドのメンバーとなりました
    やまだです。メルマガや新しい企画で、もっとニナ読者様に楽しんで
    もらえるようにがんばります。「こんな企画おねがいします!」など
    ご意見あれば、メッセージにてお送りください。
    よろしくおねがいします!!(*^0^*)♪♪ケーキは作るのも、
    食べるのも大好きです。ダイエットにはほどとおい〜。。。


それではいきましょう!
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││。:*:☆新着情報☆。:*:。.:*:・'゜
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│ ◆神奈川県横浜市「ベルグの4月」さん、商品情報更新です!
│ 完熟木苺とブルーベリー山盛りのケーキ、他4点追加です。
│ http://cake-cake.net/cake/index.phtml?cont=lineup&shop=0459011145

│ ◆東京都大田区「フラマリオン」さん、商品情報更新です!
│ フルーツの果汁たっぷりのアイス、他4点追加です。
│ http://cake-cake.net/cake/index.phtml?cont=lineup&shop=0337548800

│ ◆埼玉県所沢市「お菓子の工房 エミール」さん、ニナに参加です!
│ 可愛らしいケーキが並ぶ、黄色い外観の素敵なケーキ屋さんです。
│ http://cake-cake.net/cake/index.phtml?cont=lineup&shop=0429230234

│ ◆群馬県前橋市「ラムール」さん、商品情報更新です!
│ チョコレートが濃厚なラムール創業時からの定番の一品、他5点追加です。
│ http://cake-cake.net/cake/index.phtml?cont=lineup&shop=0272349147

│ ◆埼玉県加須市「ボージュ」さん、商品情報更新です!
│ キルシュ漬けのチェリーが利いた大人向けのケーキ、他3点追加です。
│ http://cake-cake.net/cake/index.phtml?cont=lineup&shop=0480623262

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◆◇◆ニナの便利ツール◆◇◆
  お気づきですか?トップページの上の方、茶色いバナーの「モンブラン」
  「イチゴ」など、気になるキーワードをクリックすると、お店のケーキで
  検索が出きるんです!あのお店のモンブランはどんな形かな?


━ かめトーク.。o○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…‥‥・・

 先日、やまださんと一緒に「ファベックス」というイベントに
 行ってきました!「食」に関わる企業の専門的な見本市なのですが、
 私はついつい新しい食材の試食ばかりしてしまいました(^_^;)

 目的はこれ!有名な料理ジャーナリスト並木麻輝子さんと、
 TVチャンピオン・デパ地下選手権優勝の平岩理緒さんとの座談会☆
 お二人ともたっくさんのお店を食べ歩いてきたとは思えないほど
 小柄で華奢な方でびっくりしました(゜O゜)!

 お二人もおっしゃっていましたが、最近は本当にスウィーツブームで
 「パティシエ」という言葉もずいぶん浸透しましたよね。
 各地でケーキ屋さんも増えています。ニナでご紹介しているお店も、
 有名店や地元で人気の選りすぐりのお店ばかりです。
 もちろん、これからもどんどん増やしていく予定ですよ♪

 写真では伝わらないお店の雰囲気、そして素晴らしいケーキの味・・・
 こればっかりは、言葉では説明し切れません ヽ(´〜`;)ウーン
 皆さんにぜひ体感してほしいです!!

 みんなニナのスタッフが太鼓判を押すお店です、ぜひぜひ実際に
 足を運んでみてくださいね(^∀^)ノ

・・‥……━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


◆◇◆iモード版ニナ◆◇◆
 実はニナのケーキワールドは、iモードでも見れるんです!
 電車の中で、お出かけ先のケーキ屋さんを探したいときにはニナが一番♪
 お気に入りに入れてね☆
 http://www.cake-cake.net/i/
 

有名なあのお店で働けるチャンス!
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│┌──────────────────────────
││。:*:☆求人情報☆。:*:。.:*:・'゜
│└─────────────────────

│ ◇神奈川県「創作菓子 アトリ」さん 製造・販売スタッフ募集です!
│ http://cake-cake.net/cake/index.phtml?cont=help&shop=0459621212

│ ◇神奈川県「マリアツェル」さん 製造・販売スタッフ募集です!
│ http://cake-cake.net/cake/index.phtml?cont=help&shop=0449328829
│ 
│ ◇千葉県「晴れの日」さん 製造・販売スタッフ募集です!
│ http://cake-cake.net/cake/index.phtml?cont=help&shop=0432931201

│ ★他にもたくさんのお店がスタッフ募集中です★
│ http://cake-cake.net/home/index.phtml?file=help

└──────────────────────────────────


◆◇◆お菓子物語 第83回◆◇◆

  毎回、参加店シェフご自慢のケーキをご紹介をしている
 「私のお店のお菓子物語」今回で早くも83回を迎えました。

  http://cake-cake.net/home/index.phtml?cont=story/0083

  今回は第五代目取材班のやまださんがレポートしてまいりました♪
  なんと、メルマガでは毎回裏話が聞けちゃいますよ!w(°O°)wおおっ!
  今回はどんな話が聞けるのかな?ワクワク・・・♪


━ やまだトーク.。o○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…‥‥・・

 4月、桜も散った頃の晴れた昼下がり・・・初取材!!
 普段マイペースな私ですが、さすがに緊張しました。
 そんな私の緊張を知ってか知らずか、「フランス菓子ボージュ」の
 鷺内シェフの和やかな笑みとボイスに癒され、緊張もほぐれました。

 今回のクローズUPは、シェフの一番の思い出の詰まったケーキです!
 お菓子物語ではご紹介できなかったのですが、このケーキはまさに
 奥様との二人三脚によって生まれたケーキなんだそう。
 開店当初は丸く抜いたスポンジに、苺、クリームをサンドしたベーシック
 タイプのケーキでした。一生懸命作るシェフを見て、奥様の一言。

 「そんなことより、早く作りたてのケーキを出したほうが、
  お客様は喜んでくださるのでは?」

 ここから、今の形が生み出されたそうです。シェフの技術と奥様への
 信頼の詰まったケーキなのですね。
 『縁の下の力持ち』とはよく言ったもので、シェフのケーキはもとより
 まさに奥様の力あってのボージュさんでもあるのです。
 心温まるお話をして頂き、鷺内シェフ、ありがとうございました。
 
 さて、お菓子物語のクローズUPケーキは、一体何だったのでしょう?

 正解はこちら http://cake-cake.net/home/index.phtml?cont=story/0083

 ボージュさん http://cake-cake.net/cake/index.phtml?shop=0480623262

・・‥……━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


◆◇◆あとがき◆◇◆

  かめ:もうあとがきですか〜、早い!
     明日からいよいよゴールデンウィークですね♪

  やまだ:皆様、GWの予定はおきまりですか?
     新緑の中、「パティスリー散策」なんていうのも良いですね!
     ニナの検索で行きたいお店をリストアップ!

  かめ:それ、私もやろうと思ってました(*'?'*)>”
     ぜひぜひニナを活用してくださいね☆
     それに・・・GW明け、ニナが益々パワーアップしますよ!!

  やまだ:えっ??なになに・・?

  かめ:ココだけの話ですが・・・ニナブログ!
     ニナのページでブログが始まりま〜すv(≧∇≦)v イェ〜イ♪

  やまだ:すご〜い!!面白そう☆
     メルマガだけの先取り情報だね!(v^-^v)
     これからも色々な企画を考えていますのでお楽しみに♪
     ここまで読んでくださった皆様、ありがとうございました。


★次号のお知らせ>>>『nina☆mail』第3号は、5月26日(金)発行です


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